个人工作总结汇编15篇
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究，做出带有规律性结论的书面材料，它可以明确下一步的工作方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益，让我们来为自己写一份总结吧。我们该怎么去写总结呢？下面是小编为大家整理的个人工作总结，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
个人工作总结1时光飞逝，转眼间我已经在检验部门工作生活半年之久。回首初到之时，一个全新的工作环境，已然不同的工作学习方式，一下子难以适应，一路磕磕碰碰有喜也有忧。我不否认最初并不想做化验员，但我清楚“既来之，则安之”！我时刻提醒自己“做一行就要爱一行”，尽心尽力的做好自己的本职工作。以下对这半年的工作总结：
有幸能够成为贵公司检验部门中的一员，检验室领导及同事们的帮助下，使我能够独立完成车间的产品及其它原药材的部分检验项目，这当然少不了领导的耐心指导及同事的帮助。从实习检验到正式成为检验员的角色转换，工作内容也相应的有所改变，我也明白不管自己扮演着什么角色，都有它独到之处，都有学不尽的知识，这半年里我是在不断学习和纠错中走过的。很感谢领导和同事们监督、批评、指正，我一定会用心、尽力去做。在学习检验过程中让我充分意识到自己理论知识的薄弱和经验的欠缺，好在主任在这当中不定期对我们新员工组织知识培训。
半年来，在检验一系列的药材和饮片等产品后，所遇到一系列的问题，也更突现了自己在经验上的不足，再则自己的知识、能力和阅 ……此处隐藏19688个字……荒之急，三月份前厅大部分员工因自身的原因离职很多。一时间前厅服务员缺编很多，服务不到位，引起客人投诉。在总领导下，我这从本地招聘员工并向酒店推荐优秀人选，这样进来的员工比较稳定，不容易流失，解决了餐饮的人荒之急。同时针对前厅新入职员工大多文化较低、年龄较小、没有从事过酒店服务的情况，我号召部分管理人员对新入职员工进行针对性的.模拟演练、加强培训力度，使他们在短时间上岗，达到了使餐厅正常运转的目的。
2、针对前期制度不够完善，没有定岗定编，细节管理不够完美的情况，在四月，我针对各岗位的具体情况，进行定岗管理，明确各岗位职责，使资产、卫生、服务工作责任到人，做到了资产专人管理、电费和通讯费的降低，使前厅的管理有提升了一个新台阶。
二、收获与不足
这一年的收获是总对管理知识全面的灌输，如何细节管理、沟通等有了更深刻的理解与体会。使我在综合管理能力方面有了更近一步的提高，对以后有了更明确的目标。
不足之处：在平时的工作中不善总结，并且在细化管理及对员工培训上力度不够，需要加强学习；因我本人入职时间也不是很长，对维系客户方面做得不够完善，使协议单位上客率底。这都需要我在工作上加强改进。
三、明年工作展望
1、搞好环境卫生、食品安全、严防食物中毒。
2、餐厅业务技能、多培训，和新菜品的推出。
3、做好婚宴预定以及接待，销售特色商品。
4、迎接好各个大型假期的接待。
5、各种资料汇总、收集、总结以及资产盘存和复查。
相信在各位领导的决策和带领下，各个方面都会逐渐走向规范和成熟，同时，作为餐厅经理的我也有信心带领各位员工细心协力，完成上级下达的各项任务。
